maj, 2017 | Middagar, Picknick, Plock & buffé, Recept
Mangold finns med både röd, gula och orangea stjälkar, utöver de vanliga vita, och är oerhört lätt att odla. Den tillagas på samma sätt som spenat men är faktiskt släkt med rödbetan och inte alls med spenat, som man skulle kunna tro. Till min mangoldpaj serverar jag...