Helstekt kotlettrad med ugnsrostade rotfrukter och pressgurka

Helstekt kotlettrad med ugnsrostade rotfrukter och pressgurka

Det här inlägget hamnade i topp på en samlingssida för matbloggar när jag publicerade det på min gamla blogg för några år sedan. Receptet är mitt eget och går att förändra utifrån smakfavoriter och vad som är i säsong. Här kommer det igen. Gör så här: Sätt ugnen på...
Mezze Maniche med svamp och kronärtskocka

Mezze Maniche med svamp och kronärtskocka

Det här receptet kommer från Zeta och är ett av mina favoritpastarecept. Mezze Maniche är en pastasort som består av ganska tjocka lagom stora rör sam passar alldeles utmärkt till såser med lite större bitar i. Hittar du inte Mezze Maniche så ta någon annan pastasort...