maj, 2017 | Middagar, Picknick, Plock & buffé, Recept
Mangold finns med både röd, gula och orangea stjälkar, utöver de vanliga vita, och är oerhört lätt att odla. Den tillagas på samma sätt som spenat men är faktiskt släkt med rödbetan och inte alls med spenat, som man skulle kunna tro. Till min mangoldpaj serverar jag...
maj, 2017 | Middagar, Recept
Det här inlägget hamnade i topp på en samlingssida för matbloggar när jag publicerade det på min gamla blogg för några år sedan. Receptet är mitt eget och går att förändra utifrån smakfavoriter och vad som är i säsong. Här kommer det igen. Gör så här: Sätt ugnen på...
maj, 2017 | Middagar, Recept
Det här receptet kommer från Zeta och är ett av mina favoritpastarecept. Mezze Maniche är en pastasort som består av ganska tjocka lagom stora rör sam passar alldeles utmärkt till såser med lite större bitar i. Hittar du inte Mezze Maniche så ta någon annan pastasort...